Reviews

鰤しゃぶ発祥の旅館ということもあり、とても楽しみにしていました！期待通り、全て天然物の鮮魚で、お造りは、カワハギの肝のせなどとても美味しく頂きました！また、アンコウの唐揚げ甘酢餡や、サワラと松茸のおすいものに、カレイの煮物、メイン料理は、甘鯛、サザエなどの宝楽焼き！
シメのもずく雑炊まで魚好きには、最高の旅館でした！
仲居さんもすごく親切丁寧な接客で、気持ち良かったです！建物自体は、古いですが、綺麗にされていました！
お世話になりました！

旅の楽しみの中で食が一番だと思っています。
いろいろなところにお邪魔させていただきましたが、食事は間違いなく過去一番美味しかったです。
ぜひ、違うシーズンに宿泊しその時の旬のものをいただきたいです。
食事以外では、当日のお昼から駐車させていただきありがとうございました。おかげさまでスムーズに観光できました。

The hotel refused to hold our luggages till later that day, while we were promised such services when we checked in.

おふろが木で雰囲気あって良かったのですが、掃除が大変だと思いますが、少し黒くなりかけてすべりそうでした。お湯は良かったです。旅で大事な要素のうちで食事とお風呂だと思います。

夕食が最高でした。魚好きな人には最適な夕食と思います。お造りにしても、ただ刺身を並べただけの宿も多い中で、美味しく食べるための配慮を感じました。お吸い物やウナギも美味でした。煮魚の味付けが良く、大きな鯛のような魚が1人1匹ずつ付いて驚きました。塩焼きにしたレンコダイとサザエも良かったです。カルパッチョにしても他の皿にしても、どれも彩りも味も素晴らしく、センスが良いと思いました。
また風呂が良かったです。狭いながらも温泉露天風呂があり、また温泉ではない風呂もお湯が肌に優しく、浴槽も広くて気持ちよかったです。幸い平日でお客さんが少なめだったので、何度も風呂に入りました。
夕食と風呂を楽しみに、また伺いたいと思います。有難うございました。

夫婦でお世話になりました。
夕食の新鮮さと美味さとボリュームに大満足でした。
お作りは石鯛、トビウオ、ウニが乗ったイカなど新鮮でイサキの煮付けに極めつけはぐじ(甘鯛)の塩釜蒸しなど美味しくてボリューム満点。
お腹がパンパンになる程食べさせていただきました。
また、心のこもった接客も心地よいものでした。
ありがとうございました。

魚貝が食べたくて利用しました。夕食は最高。お造りではトリガイ、イカ、トビウオ、イサキなど新鮮そのもの。メバルの煮つけも塩味は薄く美味。メインのグジ（アマダイ）、サザエ、エビの塩焼き。すべてが美味でした。こじんまりとしたお宿ですが、温泉もあり、大満足でした。勿論、スタッフのサービスも素晴らしく、また機会あれば是非投宿させていただきたいお宿でした。

スタッフさんが皆さんお母さんみたいで居心地が良かったです！
食事も美味しく（特にご飯がふわふわで何回もおかわりしました）お部屋も清潔感があって、本当にゆっくり気持ちよく過ごすことが出来ました！
お風呂は気軽に貸し切ることが出来たのが嬉しかったです！ありがとうございました！

こちらの旅館は天橋立駅から近くて便利です。とにかく料理が美味い
さすが料理旅館です。また利用させていただきます。

ぶりしゃぶが評判の宿ということで伺いました。ほかのお料理もかなりおいしかったですね。おかげでぶりしゃぶ完食出来ずでした。
駐車場が分かりにくかったです。

こじんまりとした昔ながらの旅館でしたが、とても清潔感があって掃除が行き届いていてきれいでした。普段あまり食べれない鯛を使用した料理をお腹いっぱい食べることができて、どれも美味しかったです。また家族風呂も利用できて周りは静かでゆっくり過ごすことができました。笑顔の素敵な女将さんの接客もよかったです。また利用したいと思います。

料理を楽しみにしていたので口コミ通りどれも美味しくてボリューミーでした！！
ただ接客が「うーん」と思うところが多々あり。
宿泊施設で働いていた経験もあるのでより感じてしまいました。
立地：天橋立駅近くにあるので交通機関の利用も観光も近いので行動しやすい
部屋：部屋数は5部屋ほどしかない。建物が古いのか上の部屋の足音などが聞こえる。また宿泊した部屋の水道が勢いく出てきて使いづらかった。（修理した方がいいと思います。もしくは一言添えてあれば思いやりを感じられるかと）
温泉：3箇所あり。どれも貸切風呂で入浴可能。2階は半露天なので冬は注意が必要
接客：基本的タメ口。タメ口に最初に「私らが歳が若いからか？」と思ったが他の宿泊客に対しても同じような口ぶりだった。チェックインは部屋で行ったが台帳をとりにくることはなかった。
また食事の時間を聞かれ答えると「その時間は多いのよね、、」と言われた。確かに集中する時間はあると思う。申し訳ない気持ちは働いてた経験があるので理解できるが、宿泊客が遠慮することではないと思った。なぜならば、だったらその時間を言わなければいいのでは？と思った。（実際に時間をずらしたり調整してご提供してきたからだ）
∟部屋食での接客中：台帳は食事スタート時だった。またテーブルの上に物を置いていたので時間になって用意してから料理を運んでくるかと思ったら違っていた。宿泊客が片付けをするという行為に戸惑いを感じた。まずはテーブルの上を整理や拭いてからお食事セットしないのでしょうか？
何度か部屋食を経験しておりますがこんなこと初めてです。
また、食前酒のグラスが割れていた。それを伝えたら「ごめんなさいね」という感じな謝罪。新しいのに注いでくれたが「このまま移し替えましたから！」と言われてもグラスの破片が残ったままだったらどうするおつもりなのでしょうか？怖くて飲むのやめました。
全員ではなく他の方は、食事スピードに合わせてご飯を持ってきていただり、殻を捨てて綺麗にしていただいたりとホスピタリティを感じる方はいらっしゃいました。
親しみやすさはあります！！
働いている方の年齢層が高いので、おばあちゃんの家に遊びにきたと思

こちらの旅館は天橋立駅から近く、雪の中での移動も大変ではありませんでした。そして、楽しみにしていた夕食（特に鰤しゃぶ）とてもとても美味しくいただきました。
温泉も、気持ちよく入れました。ここでしか味わえない旅ができました。

本場天然のブリしゃぶを味わえるということで楽しみにしていました。期待通りの絶品で大満足です。部屋食というのもいいものです。駅からも観光スポットからもとても近くて便利です。天橋立に旅館も落ち着いた雰囲気で、露天風呂も良い湯加減でした。旅館の方々のおもてなしも良かったです。

とにかく料理が美味い
さすが料理旅館です
夕食も朝食もなかなかボリュームがあるので
朝食を考えると早めに済ませて
翌朝も遅めの方が良いと思います
古いですが掃除は行き届いてます
店員さんの愛想もよいし
温泉も最高です

全体的に良かったのですが、朝食の白ご飯が冷めていて、固くて、残念でした。白飯が美味しかったら、料理がより美味しいと感じるので、出来たら炊き立て白飯が食べたかったです。

鰤しゃぶをメインとしたお料理を頂きました
スーパーでは見かけたことの無い大きさの鰤のスライスをお出汁にくぐらせて頂くのですが、薄切りなのに歯応えもあり、最高に美味しかったです
デザートも、お菓子やケーキではなく新鮮な苺！
美味しくて感動しました
主人が病気療養中であった為、全部食べきれなかったのが心残りです
またリベンジに行きたいなと思いました
ありがとうございました

家族３人予約しましたが、部屋食でゆっくり食事が出来て、お魚がおいしかったです。ぶり大根、ぶりのあら煮はおいしくてお汁まで頂いてしまいました。

初の天橋立、天気に恵まれ素晴らしい景色を堪能したあとお世話になりました。
チェックイン前のお昼にもかかわらず快く荷物を預かっていただきました。
こじんまりとして部屋数は少なくとても静かでゆっくりできました。お部屋も広く、椅子タイプのコタツが設置されていて暖かかったです。
温泉は露天で貸切OK、温度が丁度よくトロミもあって気持ちよかったです。
欲を言えば朝は6時から入浴できるとありがたいなぁと思いました。朝は7時から入浴可のためお風呂あがってすぐに朝ご飯…慌ただしい感じです。
お楽しみの夕食はぶりのフルコース、全てとても美味しくボリューム満点で大満足でした！！
肝つきのカワハギやカツオのお刺身、ぶり大根、ブリの煮付け、ぶりのしゃぶしゃぶ、雑炊などなど…幸せでした。朝食は「これぞ旅館の朝食」というべき見本のようなメニュー、美味しいのでお櫃のご飯全部いただきました。
食後に美味しいコーヒーをお部屋に届けていただけるのもよかったです。
清掃も行きとどき、女将さん初めスタッフ皆さま気さくで優しくとても居心地良かったです。
好きな俳優さんのサインも見つけニヤニヤです。
誕生日に京都（天橋立）を選び、すばらしいお宿に出会えていい記念になりました。
ありがとうございました。

こじんまりとした旅館です。
天橋立から僅かな立地ですが、特に眺望が良い訳ではありません。
ただ、それ以上に接客や食事等が良いため、利用者皆さんから高評価を頂いているのだと思います（私もその一人ですが）。
基本的には、一度泊まった宿には、泊まらない主義なのですが、過去に何軒か「もう一度泊まってもいいかな～」と思った宿があり、鳥喜さんもその一軒に入る宿だと思いました。

美味しい鰤づくし料理、貸切の温まるお風呂、最高でした！
エネルギーと癒しをいただきました。
ありがとうございました！

今回口コミ見て評価が高かったので料理旅館と言う事もありかなり食事に期待してたのですが、量も少なく魚料理としては満足出来ませんでした。料金の割にかなり割高感があり私的には次はないかな。

お料理がよいと、連れが探してきて、今回、宿泊させていただきました!
口コミ通り、何をたべても、美味しかった\( *´ω`* )/
量も沢山で、お腹1杯、朝食も食べ過ぎちゃいました!
お風呂も、貸し切りで、到着すぐと、1日で、三回、朝も朝食前に入り満喫ー
とても、よい、旅行になりました。
ただ、カメムシ5匹と、格闘で。寝不足ですが…、
連れも気に入って、また、利用させていただきたいと思います

お料理は『料理』旅館と名を打つだけあり、最初から最後まで素晴らしい
特にグジは甘鯛と言うだけあって、何とも言えない甘みが素晴らしいです
ただ、お風呂は何とか改善できませんか？
お湯も柔らかで良いです、空も見えて開放感もあるのですが、何せ、5部屋とはいえ、23時には終わってしまうし、朝も7時からではゆっくりできません、誰かが入っている状態で慌ただしく入りました（ここまで来たら天然温泉に入りたいですよ）
せめて、夜は24時まで、朝は6時からにできませんか？
姐さんも大姐さんもキップよく楽しい一夜を過ごせました
目の前が文殊の知恵ですので、朝の散歩は素晴らしいです

料理旅館ということで夕食を楽しみにしていた。
食材も地元の食材もたくさん使われており、新鮮な魚介類を堪能できた。
食事は十分すぎるほどであったのでお酒を楽しむ時間がなくなるほどであった。
今度はぶりしゃぶや蟹を堪能したいものである。