5/20（土）
GWも終わり、初夏の陽気が続く天橋立

ついこの前の3月末に終わったばかりですか…
今年も、早くも11月以降の「冬の天然ぶりしゃぶ」のプラン販売が開始しており
ありがたいことにこの1週間で、既に多くのご予約をいただいております。

宮津市は、日本海に面した豊かな漁場があることから、新鮮で美味しい海産物が豊富にあります。

当館発祥の「冬の天然ぶりしゃぶ」もその一つで、特に11月から3月にかけての脂がのった冬の時期が旬とされています。

肉厚で脂がのったぶりの切り身をしゃぶしゃぶで、自家製ポン酢でいただくのが絶品です。

冬の日程は特に、既に埋まってしまっていたり、早期で埋まりますので
ご予約の方は公式HPから早めにどうぞ。